Nacho's komt oorspronkelijk uit de Mexicaanse keuken. Nacho's bestaat uit tortillachips, jalapeno en je kan er kaas op doen. Wat je ook op je nacho's kan doen is gehakt. nacho's kan je op verschillende soorten manier voorbereiden met verschillende soorten ingrediënten: olijven, mais, ui, chorizo en natuurlijk bonen. nacho's verwarm je alleen op in een oven of in een pan. het gerecht werd voor het eerst voorbereid in 1943 door de Mexicaanse kok ignacio Alanaya. Begin van de jaren 90 begonnen ze standaard met de internationale dag voor de nacho's als dank aan Ignaci o alanya voor zijn heerlijke uitvinding. de dag van de internationale nacho's is op 21 oktober.

De voedingswaarde:

nachosmaken.nl
  • hoeveelheid in de nacho: 100 g
  • energie is: 305
  • vet is: 19 g
  • verzadigd: 7 g
  • koolhydraten: 32 g
  • eiwitten: 8 g

Recept:

Hier is een heerlijk nacho recept die al binnen 30 minuten klaar is! probeer het gauw

2 zakjes maïstortillachips in 2 kleuren of verschillende smaken, zoals blauwe maïs, rode maïs, gele maïs, limoen gearomatiseerde, chilipepers of zwarte boonchips , je kan meestal tussen twee kiezen.

Pico de Gallo Salsa

  • 4 rijpe rijpe tomaten, gezaaid en gehakt
  • 1 jalapeno peper, gezaaid en fijngehakt, voor middelmatig tot heet vuurniveau
  • 1 kleine witte ui, gehakt
  • 1, 2 handenvol, korianderblaadjes, fijngehakt - vervang peterselie als koriander niet naar wens is
  • Zout

Topping van rundvlees en bonen

  • 1 eetlepel extra vierge olijfolie
  • 1 pond grond entrecote
  • 2 teentjes knoflook, gehakt
  • 1 kleine ui, gehakt
  • 1 jalapeno peper, zonder zaadjes en fijngesneden
  • 1 theelepel zout
  • 1/2 theelepels donker chilipoeder
  • 1/2 gemalen komijn, een halve handpalm
  • 2 theelepels tot 1 eetlepel cayennepeper-saus, waardoor je een middelmatig tot heet hittevermogen binnen krijgt
  • 1 blik zwarte bonen, 15 gram, uitgelekt

Kaas Saus

  • 2 eetlepels boter
  • 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden
  • 2 kopjes melk
  • 3/ 4 peperkaas, verscheurd, ongeveer 2 en 1/2 kopjes

Bereidingswijze voor dit recept

  • Schik een mengsel van 2 soorten maïschips op een zeer grote schaal of gebruik je grillpan als een schotel.
  • Combineer salsa-ingrediënten in een kom en leg apart om smaken te laten trouwen.
  • Verwarm een ??middelgrote anti-aanbak koekenpan op middelhoog vuur. Voeg olie, knoflook, ui en paprika toe aan de pan en bak 2 minuten, voeg dan vlees toe en verkruimel met een houten lepel. Breng het vlees op smaak met zout, chilipoeder, komijn en cayennepeper. Kook het vlees 5 minuten, roer vervolgens de bonen erdoor en zet het vuur laag.
  • Smelt boter in een middelgrote sauspot en voeg er meel aan toe. Bak meel en boter 1 à 2 minuten op matig vuur en klop dan de melk erdoor. Wanneer melk tot een bubbel komt, roer er kaas in met een houten lepel. Verwijder de kaassaus van het vuur.
  • Giet de kaassaus gelijkmatig over de enorme hoeveelheid spanen en leg gelijkmatig op de bonen en de pico de gallo. Serveer onmiddellijk zoals het is of garneer met je keuze aan extra toppings uit de toppingslijst.
Taco recept

Praesent laoreet quis dolor sit amet vestibulum. Sed vitae tempus augue. Interdum et malesuada fames ac ante ipsum primis in faucibus. Curabitur laoreet sodales magna, quis fringilla erat tincidunt eu...
Lees meer |

Advertenties

Nieuwste recepten

Adverteerders